納豆といえばいつもの納豆(大豆)か,ひきわり納豆くらいしか思いつきませんが,実はいろんな豆で作れるんです。小豆や金時豆やうずら豆やいんげん豆。。。う〜ん,知らなかった。
今まで味わったことのない当たらな味に出会えるかもしれないですね。