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家で作る燻製用ツールです。

燻製っておいしいけどなかなか家では作れないしなぁなんて思っている人にはコレ。鍋底にチップを敷いて金網の上に食材をのせるだけ。後はコンロに点火。煙が出てきたら蓋をして数分燻せば。おぉーっ，おいしい奴ができているじゃないですか。

うちはオール電化なので近所のホームセンターにカセットコンロを買いに行きました。。。