豆腐ってシンプルなんだけどおいしいですよね。ヘルシーだし。大豆から豆乳とおからができて，その豆乳ににがりを入れると豆腐になります。管理人はおからクッキーにして食べたりなんかしています。
お店に行けば安くかえるけど，やはり自分で作ったのは格別ですね。
自宅で簡単に手作り豆腐が作れちゃうキットです。
