日本人の味覚のふるさと,醤油。やっぱりこれがないと味覚人生が寂しいですよね。で,この醤油,通常の醤油差しでは空気に触れるためどんどん酸化し劣化していくのだとか。で,そんな時にはコレ。内蓋付き。
コレにより味や色や香りの良さがキープできるそうです。さて,お寿司でも食べますかね。